Extra Virgin oil - Naturell

All vår olivolja är extra virgin och kommer från Gabbiano SRL i södra Kalabrien.

Oktoberolja – Naturell

(Gjord på den första skörden av årets oliver. Mer smak – används med fördel som smaksättare till os…

Extra Virgin oil

Smaksatta (Samma olja som den naturella)

BalsamVinäger

Äkta ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE tillverkad i närheten av Modena

Parmesanost

Äkta PARMIGIANO REGGIANO tillverkad på ett lokalt familjekooperativ i Carpi utanför Modena.

Pasta

Filejia & bronzvalsad pasta från Kalabrien i södra Italien. Smakar som färsk pasta!!!

Andra goa smakhöjare!!

från Kalabrien i södra Italien

Pecorino

Äkta Pecorino tillverkad på Latteria Fattoria Della Piana i Rosarno, söder om Tropea, Kalabrien.

Välkommen till da italia!

Italienska delikatesser till svenska folket

I vår butik har vi samlat mycket av det som vi älskar med det italienska köket. Hos oss finner du bland annat förstklassiga ekologiska olivoljor, neutrala som smaksatta, handgjord filejapasta, Nduja (lokal chillipaste), samt olika såser från Kalabrien.

Nyhet! Pecorino (fårost från Kalabrien i olika lagring och smaker.)

Vi har även Parmegiano Reggiano och äkta lagrad balsamvinäger från dess hemort Modena. Vi ser fram emot att få berätta mer, smaka och låta er sugas in i hjärtat av Italien!

Välkommen till butiken
Öppettider: från september 2020
tisd - fred: 15-19
lörd - sönd: 11-15
Lördag 3 oktober är butiken stängd....
övrig tid: ring, så öppnar vi
när flaggan är uppe är det öppet...
+46 708321223

Om da italia

Familjen Schollin har sedan 2012 sitt andra hem i Italien, närmare bestämt i Pizzo, Kalabrien, beläget på Italiens ”stortå”. Den lokala kärleken till mat och bra råvaror sådde fröet till idén da Italia.

Alla produkter som vi säljer i vår butik, är noga utvalda direkt av familjen. Vi har en nära relation med alla våra producenter, som alla står bakom produkterna, som en del av det genuina Italien.

Da italia ägs av familjen Schollins bolag Roseto AB.