Produkter från da italia
Kalabrien – området runt Pizzo
Samtliga varor framställs av lokala producenter
- Olivolja – Gabbiano SRL. Alltid Extra Virgin. Även ekologisk.
- Nduja – urspr. chilikorv som här säljes som en smaksättare i tub eller vacpac – lokal specialitet från Spilinga
- Pasta – lokal produkt Filejia, samt olika bronzvalsade speciella varianter.
- Konserver – Tomatsåser, marmelader, tapenade m.m.
- Pecorino från Agricultura gård Fattoria Della Piana utanför Rosarno
Emilia-Romagna - området runt Modena
Samtliga varor framställs av lokala producenter
- Parmesan – Äkta Parmigiano-Reggiano tillverkad på ett lokalt familjekooperativ utanför Modena.
- Balsamico – Äkta Balsamico tillverkad i utanför Modena.